Sigur! Iată o rețetă delicioasă de mâncare cu ananas și țelină, pe care o poți urma pentru a găti un preparat gustos și reconfortant.

Mâncare delicioasă cu ananas și țelină

Dacă îți place combinația de acrișor de la ananas și aroma distinctivă a țelinei, această rețetă este perfectă pentru tine. Această mâncare este ușor de preparat și poate fi servită alături de orez sau paste.

Ingrediente:

• 2 bucați de piept de pui, tăiate cuburi
• 1 ceapă roșie, tăiată julienne
• 2 căței de usturoi, tocați
• 1 ardei roșu, tăiat cubulețe
• 2 tije de țelină, feliate
• 1 conservă mică de ananas în suc propriu, scurs
• 3 lingurițe de sos de soia
• 2 lingurițe de oțet de mere
• 2 lingurițe de zahăr
• 1 linguriță de amidon de porumb
• Sare și piper după gust
• Ulei de măsline pentru călire

Mod de preparare:

1. Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu.
2. Adaugă bucățile de piept de pui și prăjește-le până se rumenesc ușor. Scoate carnea din tigaie și pune-o deoparte.
3. În aceeași tigaie, adaugă ceapa roșie și usturoiul tocat. Călește-le până devin moi și aromate.
4. Adaugă cubulețele de ardei roșu și tăițeii de țelină. Călește-le timp de câteva minute, până când se înmoaie puțin.
5. Într-un bol mic, amestecă sosul de soia, oțetul de mere, zahărul și amidonul de porumb pentru a forma un sos. Toarnă acest sos în tigaie împreună cu ananasul scurs și bucățile de pui prăjite.
6. Lasă mâncarea să fiarbă timp de câteva minute, până când sosul se îngroașă și se leagă de celelalte ingrediente. Condimentează cu sare și piper după gust.
7. Îndepărtează tigaia de pe foc și servește mâncarea caldă, alături de orez sau paste fierte.

Poți adăuga și alte legume în această mâncare, cum ar fi morcovii, mazărea sau broccoli, pentru a-i da un plus de culoare și nutrienți.

Bucură-te de acest preparat savuros în compania celor dragi!